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春天 春天令人期待的不仅仅是蓬勃向上的气息，还有那满山重燃的生机。快点跟小编来看看邹平的春天都有啥野味吧！ ?榆钱 每年，当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候，漂亮的榆钱儿就一嘟噜一嘟噜的挂在了枝条上，在暖风里张扬的轻摇着。 ?香椿芽 小时候，一到春天小编四处搬椿芽，让妈妈用嫩嫩的椿芽煎鸡蛋吃，现在有多少人还记得椿芽煎鸡蛋的味道呢？ ?马蜂菜 马齿苋就是老百姓常说的马蜂菜、长命菜，味酸、性寒，有清热解毒、利水去湿、散血消肿的功效，是治疗肠炎、痢疾的良药，而且蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C含量丰富。 ?荠菜 到了春天，去野外，采点荠菜，做饺子……让你一下就明白了春天的幸福是什么。 ?绵羊头 绵羊头又叫面条菜，全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。 ?苦菜 苦菜味道苦、凉、涩，具有清热解毒、散瘀止痛、止血、止带的功效。 ?蒲公英 蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。 ?花椒芽 花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品，供宫廷贵族享用。 ?杏花 杏花具有补中益气，祛风通络，美容养颜的作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的产生。 |
